Бургер с креветками и лососем с пряным майонезом

Тем, кто ценит время! Тем, кто следит за питанием! Тем, кто считает калории!

Время приготовления – 20 минут
Количество порций – 4

Содержание питательных веществ на 1 порцию:


Калории – 504
Жиры – 36 г
Насыщенные жиры – 5 г
Углеводы – 4 г
Сахар – 4 г
Клетчатка – 3 г
Белки – 39 г
Соль – 0.7 г

Ингредиенты:

Бургер с креветками и лососем с пряным майонезом Бургер с креветками и лососем с пряным майонезом Бургер с креветками и лососем с пряным майонезом Бургер с креветками и лососем с пряным майонезом
  1. 180 г сырых креветок
  2. 4 куска филе лосося
  3. 3 луковицы
  4. 1 лимон
  5. 50 г кориандра
  6. 60 г майонеза или греческого йогурта
  7. 4 чайные ложки соуса чили
  8. 2 листа салата-латук
  9. 1 огурец, нарезанный полосками
  10. 1 столовая ложка оливкового масла
  11. 4 булочки для бургеров

Способ приготовления:


Шаг 1.

Возьмите половину креветок и лосося, затем добавьте их в кухонный комбайн вместе с луком, цедрой лимона и кориандром. Взбивайте до образования грубой пасты. Перелейте в миску, хорошо перемешайте и приправьте, затем разложите начинку в бургеры.

Шаг 2.

Смешайте майонез с соусом чили в маленькой миске, приправьте по вкусу и добавьте немного лимонного сока. Смешайте салат-латук с огурцом, капните сверху остатки лимонного сока и добавьте чайную ложку оливкового масла, отложите.

Шаг 3.

Нагрейте масло на большой сковороде, затем в течение 3-4 минут жарьте бургеры с каждой стороны, пока у них не образуется корочка, а рыба не будет приготовлена.

Шаг 4.

Бургер подавайте с салатом рядом или внутри булочки, предварительно добавив соус.

Поделится:

Нет комментариев

Оставить комментарий:

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Легенды спорта

Наш Youtube

Новости спорта

Полезно Интересно

Чемпионат 2018/2019