Как рассчитать калорийность? Часть 1

Полезные советы от Андрея Скоромного

Как рассчитать калорийность? Часть 1

Хочу сразу заострить внимание на нескольких моментах:

1. Информации будет прилично, так как я хочу затронуть и историю происхождения расчета калорийности и различные формулы для того, что бы «картина» подсчёта калорий была наиболее полной.
Разберёмся также со значительно упрощающими жизнь фитнес-трекерами, браслетами с подсчётом калорий и пр., разберём их плюсы и минусы.
2. Несмотря на большой объем информации, сложного в этом ничего нет, достаточно уделить внимание этому моменту один раз, чтобы впоследствии без труда ориентироваться в том, сколько и чего надо же вам съесть, чтобы добиться той или иной цели.

Сначала нужно усвоить несколько терминов:
— BMR (Basal metabolic rate) — базовый метаболизм, базовое количество калорий, которое позволяет человеку «существовать», ничего не делая.
— NEAT (Non-exercise associated thermogenesis) — количество калорий, которое нужно прибавить за счет не спортивной дневной активности (разговоры, прогулки, работа, поход в магазин и т.д).
— EAT (Exercise associated thermogenesis) — количество калорий, которое нужно прибавить за счёт спорта.
— TEF (Thermogenic effect of feeding) — термогенный эффект пищи (сколько калорий тратится на усвоение и переваривание пищи).
— Вопреки расхожему мнению, частота приёмов пищи не столь важна. Не важно, едите ли Вы три раза в день по 600кк или 6 раз в день по 300 — в итоге будет высчитываться процент от общей калорийности — 1800 калорий. Варьируется в зависимости от состава макронутриентов в Вашем питании и содержания волокнистой пищи.
— TEE (Total Energy Expenditure) — общее количество необходимых Вам калорий (BMR + EAT + NEAT + TEF)
— Это зависит от множества параметров: — возраст и пол (мужчинам нужно потреблять больше, чем женщинам)
— общий вес и мышечная масса (чем больше мышц — тем больше нужно)
— физиологический статус (здоровый, болеющий, травмированный, беременный или растущий организм)
гормоны
— уровень спортивной активности
— дневная активность
рацион питания.

Если все понятно, пора переходить к формулам.

 

Поделится:

Нет комментариев

Оставить комментарий:

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Легенды спорта

Наш Youtube

Новости спорта

Полезно Интересно

Чемпионат 2018/2019